उद्योगों
कृषि-खाद्य तकनीक
Nestled at the epicenter of California’s agricultural heartland, ग्रेटर सैक्रामेंटो है innovating across the supply chain, from farming to food processing to food and plant science. वही region’s industry is fueled by an ever-growing pipeline of plant and food scientists from UC Davis—the #1 agricultural sciences university in the U.S.
#1
अमेरिका में एजी विज्ञान विश्वविद्यालय
2x
U.S. average concentration of biological scientists
1.8x
U.S. average concentration of life scientists
Sources: World University Rankings 2025, JobsEQ
Global leaders in the region
Agri-food tech specialties
- Plant and seed research
- Microbiome and enzyme research
- Alternative and cultivated proteins
- Farm robotics
Expertise across the supply chain
From discovery to distribution, फूडटेक और एगटेक solutions are built in Greater Sacramento for use worldwide. Experts across the industry have clustered in the region, facilitating connections and catalyzing innovation.
कृषि आदान
International leaders like Bayer Crop Science, BASF, Novenesis and Syngenta host plant science and biotech research and development operations in Greater Sacramento.
खाद्य उत्पादन
Greater Sacramento is home to renowned producers like FRC, Muller Ranch and Morning Star. The region’s millions of acres of farmland produce billions in agricultural value. Top crops include wine grapes, processed tomatoes, walnuts, almonds and rice.
खाद्य प्रसंस्करण
The region is home to 200+ food processing businesses including industry leaders like Pacific Coast Producers, Nippon Shokken, Blue Diamond Almonds and Sunsweet.
फुटकर
Two grocery retail leaders, Raley’s and Nugget Markets, have their headquarters in Greater Sacramento, offering companies a direct line to bring their products to market.
यूसी डेविस का घर, देश का शीर्ष एजी विज्ञान विश्वविद्यालय
UC Davis is among the most published and cited U.S. research universities in agricultural, environmental, food and soil sciences. UC Davis has more than 2,300 acres devoted to agricultural research and teaching. The university is also home to the world’s largest and most productive academic research program in the study of grapes and wine.
#2
for plant and animal sciences in the world
$1 बिलियन
अनुसंधान वित्त पोषण में
Sources: U.S. News & World Report 2025, QS World University Rankings 2025, UC Davis
यूसी डेविस भोजन और एजी दक्षताओं और साझेदारी के अवसर:
- पेटेंट, लाइसेंसिंग और उद्यमिता के माध्यम से प्रौद्योगिकी हस्तांतरण और आर्थिक विकास
- कृषि उत्पादन के लिए स्वच्छ संयंत्र सामग्री पर अनुसंधान और उत्पादन
- शराब उद्योग के लिए कीट-प्रतिरोधी अंगूर की किस्मों का विकास
- कैलिफोर्निया के सेंट्रल वैली डेयरी उद्योग के साथ वायु गुणवत्ता मानकों की स्थापना
- पत्तेदार-हरे उत्पादकों के साथ खाद्य सुरक्षा साझेदारी का विकास
- कैलिफोर्निया के बीज उद्योग में विकास की सुविधा
रॉबर्ट मोंडावी इंस्टीट्यूट फॉर वाइन एंड फूड साइंस
यूसी डेविस 'रॉबर्ट मोंडावी इंस्टीट्यूट विश्व स्तरीय अनुसंधान और शिक्षण सुविधाओं की मेजबानी करता है, जिसमें दुनिया की पहली वाइनरी, शराब की भठ्ठी और खाद्य और डेयरी प्रसंस्करण सुविधा शामिल है जो ऊर्जा और पर्यावरण डिजाइन (लीड) प्लेटिनम में नेतृत्व के रूप में प्रमाणित है। संस्थान जैतून, शहद और परागण और शराब अर्थशास्त्र से संबंधित उद्योग, अनुसंधान और शैक्षिक प्रयासों की सुविधा प्रदान करने वाले तीन केंद्रों का घर है।
बायोस्पेस
Capitol Innovation District
Lab@AgStart
Bayer AG LifeHub California
HM.CLAUSE Innovation Center
ThermoGenesis
वुडलैंड रिसर्च एंड टेक्नोलॉजी पार्क
अतिरिक्त फूडटेक और एगटेक एसेट
मार्च फंड
The March Fund is an early-late stage फूडटेक venture capital fund headquartered in Greater Sacramento that focuses on transformative biotechnologies, machine intelligence and nutrition product businesses.
खाद्य और कृषि परिषद
GSEC’s Food & Ag Council is comprised of esteemed industry professionals focused on aligning industry assets and resources, providing leadership on policy and initiatives और identifying new sources of capital for the industry.
बीज केन्द्र
Seed Central is a public-private partnership that facilitates communication and research between UC Davis and the seed and ag-biotech industry (including some 100 seed-related companies surrounding the university) to bring science to market faster.
iCAMP
UC Davis’ मैंCAMP (Integrative Center for Alternative Meat & Protein) is the first center of excellence dedicated to accelerating वही commercialization of plant, fungal, fermentation and cell-based alternative meat and proteins to address global food security.
बायोम मेकर्स
मैक्रो महासागर
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